Zutaten:
16 Unzen gewürfelter Mozzarella oder Cheddar-Käse
1/2 Tasse natives Olivenöl extra
1 EL gehacktes frisches Basilikum
1 EL gewürfelte getrocknete Tomaten in Öl
1 EL gehackte frische Petersilie
2 gehackte Knoblauchzehen
1 TL gehackter frischer Oregano
1 Teelöffel rote Pfefferflocken
Salz und Pfeffer nach Geschmack