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Das Puddingkuchen mit Kaffee ist perfekt, um Ihre Mahlzeiten mit Familie oder Freunden zu schließen. Es ist ein Rezept sensationell. Es besteht aus einem gebrochener Teig spröde und eine authentische Verzierung bei verzaubernder Duft. Alles in diesem Dessert wird Ihnen gefallen. Probieren Sie das Rezept schnell aus!
ZutatenVorbereitungWie mache ich Puddingkuchen in Kaffee?
Vorbereitung: 20 Minuten
Kochen: ca. 40 Minuten
Portionen: 6
Zutaten
Paste:
1 Ei
140 G Butter
Geriebene Schale d ’ 1 Zitrone
5 G Backpulver
90 g Puderzucker
300 g Mehl
Trimmen:
8 Cl von Kaffee
1 Tsp’extrakt von Vanille
42 Cl Milch
4 Gelb von Eggs
100 g Zucker
50 g Mehl
Vorbereitung
Wie mache ich Puddingkuchen in Kaffee?
Milch und Kaffee in einem Topf mischen und erhitzen.
Das Eigelb in einer großen Schüssel mit Vanille und Zucker bestreichen.
Gießen Sie die heiße Mischung um und mischen Sie.
Alles wieder in die Pfanne geben.
Unter ständigem Rühren kochen und eindicken.
In eine Schüssel geben, filmen und abkühlen lassen.
Mischen Sie das Mehl mit Hefe, geriebener Agrume-Rinde und Zucker.
Butter einrühren und kneten, um eine sandige Paste zu bilden.
Fügen Sie dann das Oeuf und das Eigelb hinzu.
Kneten Sie weiter, bis Sie eine homogene Paste erhalten.
Film und cool.
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Butter und Mehl eine 24 cm Form.
Den ¾ des Teigs mit der Walze bestreichen, in die Form legen und mit der Sahne garnieren.
Den restlichen Teig in Streifen schneiden und auf die Füllung legen.
Versiegeln Sie die Kanten gut.
Eine halbe Stunde backen.
Abkühlen lassen, entformen und mit Puderzucker bestreuen.
Der Puddingkuchen mit Kaffee ist fertig.