ich Kirschkekse Sie sind ein wahrer Genuss, sie sind so gierig, dass jeder sie lieben wird, besonders weil sie auf köstliche Weise im Mund schmelzen. Natürlich sind sie ideal für ein leckeres Frühstück, damit Sie Ihren Tag bestmöglich beginnen oder einen süßen Nachmittagssnack genießen können.
Darüber hinaus ist ihre Zubereitung nicht unbedingt schwierig, da das Verfahren äußerst einfache Schritte umfasst, die auch von Personen befolgt werden können, die nicht gut kochen können. Dank der Kirschen haben Sie ein gesundes und echtes Dessert. Dies ist eine gute Möglichkeit, diese Frucht in Ihre Ernährung aufzunehmen. Aber mal sehen, was wir brauchen, um sie vorzubereiten!
Das Rezept für Kirschkekse: einfach, schnell und lecker!
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochen: 30-35 Minuten
Gesamtzeit: 50 Minuten
Portionen: ca. 15 große Kekse
Kalorien: 95 pro Keks
Zutaten
- 200 g Mehl
- 300 gr entkernte Kirschen
- 50 ml Öl
- 25 g Stevia-Süßstoff (oder alternativ 50 g normaler Zucker, Maltit oder Erythrit)
- 8 gr Vanillezucker
- 4 gr Backpulver
- 1 Ei
- 1 cucchiaio di burro
- Quanto basta di zucchero a velo
Preparazione
- Per iniziare inserite le ciliegie, il burro e 1 cucchiaio di zucchero in una padella antiaderente, accendete il fuoco, fatele caramellare a fiamma media e lasciatele raffreddare in una scodellina.
- Adesso rompete l’uovo in una terrina, aggiungete lo zucchero vanigliato, mescolate con una frusta a mano, unite il dolcificante stevia (o lo zucchero) e riprendere a lavorare.
- Una volta ottenuto un composto chiaro e spumoso inserite l’olio e il lievito, rimestate ancora, incorporate la farina e impastate con le mani.
- A questo punto dovrete aver realizzato una pasta frolla morbida, la quale va stesa sul piano da lavoro leggermente infarinata, dopodiché date forma ai vostri biscotti utilizzando uno stampo rotondo di 9 centimetri.
- Füllen Sie nun die Mitte Ihrer Festplatten mit jeweils 3 Kirschen, falten Sie sie in zwei Hälften und legen Sie sie in eine mit Spezialpapier ausgekleidete Tropfpfpfanne.
- Zum Schluss im vorgeheizten Ofen kochen für 30-35 Minuten bei einer Temperatur von 180 ° C, Streuen Sie sie am Ende mit Puderzucker, wenn Sie möchten, und genießen Sie sie.