Das Kirsch Clafotuis Es ist hervorragend für jeden, der eine Diät macht, aber gleichzeitig weiß es wirklich nicht, wie man Süßigkeiten aufgibt und möchte immer unhöflich sein. In der Tat es ist ohne Mehl und ohne raffinierten Zucker, Geben Sie denjenigen, die sich fit halten möchten, die Möglichkeit, eine kleine Sünde der Völlerei zu begehen.
Darüber hinaus erweist sich nicht einmal das Enthalten von Gluten als ideal für diejenigen, die an bestimmten Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Zöliakie leiden. Daher ist es aus jeder Sicht ein absolut perfektes Dessert. Dann ist es so gut und frisch, dass Sie den Sommer noch mehr schätzen, da jede Portion untergeht, was ein Vergnügen ist.
Erwachsene und Kinder werden es einfach lieben und Sie folglich bitten, es sehr oft und bereitwillig zu tun, vor allem, weil es schnell endet und der Wunsch, es zu essen, niemals scheitern wird. Um es vorzubereiten, werden Sie keine Probleme haben, das Verfahren ist sehr einfach und anspruchslos, unter anderem werden Sie nicht einmal Schwierigkeiten haben, die Zutaten zu finden, Sie können sie leicht in jedem Supermarkt finden.
Das Rezept für Kirsch-Clafotuis, ich bereite es ohne Mehl oder Zucker zu!
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Garzeit: 30 Minuten
Gesamtzeit: 45 Minuten
Teile: 6
Kalorien: 160 pro Scheibe
Zutaten
- 2 Eier
- 1 Banane
- 200 ml Milch
- 140 gr Kirschen (gefroren sind auch in Ordnung)
- 50 g Mandelmehl
- 40 gr Kartoffelstärke oder Maisstärke
- 1 Esslöffel Vanilleextrakt
- 10 g Mandellatten (optional)
Vorbereitung
- Ziehen Sie zuerst die Banane ab, zerbrechen Sie sie in das Mixerglas, mischen Sie sie, um sie zu pürieren, und legen Sie sie in eine Schüssel, in der Sie das Mandelmehl bereits abgelegt haben.
- Jetzt gut mit einem Spatel mischen, die Eier hinzufügen und mischen, bis eine glatte, klumpenfreie und homogene Konsistenz erreicht ist.
- Fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu, rühren Sie um, integrieren Sie die Milch und mischen Sie, bis die Zutaten gut integriert sind.
- Legen Sie die Kartoffelstärke in eine kleine Schüssel und fügen Sie 3 Esslöffel zuvor zubereiteten Teig hinzu. Mischen und dann mit der Banane und den Mandeln auf den Teig geben und weiter umrühren.
- Decken Sie nun eine Keramik-Auflaufform mit Spezialpapier ab, geben Sie Ihren Teig ab und garnieren Sie die Oberfläche mit den Kirschen und Mandelstreifen.
- Zum Schluss setzen 30 Minuten in einem vorgeheizten Ofen bei einer Temperatur von 180 ° C backen, Am Ende die Clafotuis abkühlen lassen und servieren.