Karamell – der Likör zergeht wie Pralinen auf der Zunge

Zutaten

1 Flasche dunkler Rum
2 Dosen Milch (gesüßte Vollmilch)
2 Päckchen Vanillezucker
1 Päckchen Aroma (Finesse Vanille)
Zubereitung
Die Dosen Vollmilch gut 3 Stunden in Wasser köcheln lassen. Ein Tuch am Boden der Pfanne verhindert lästiges Klappern. Alles abkühlen lassen.
Dosen öffnen und Karamell knabbern. Den köstlichen goldenen Inhalt und die restlichen Zutaten mit einem Mixer gut vermischen.
In schöne Flaschen füllen.
Die Frage der Konservierung stellt sich nicht, da der Schnaps schnell getrunken wird. Bei der nächsten Zubereitung verdoppeln Sie die Menge.