Sind Sie wirklich sicher, dass Sie wissen, wie man Kaffee lagert? Nicht jeder kennt die richtige Methode. Machen Sie diese Fehler nicht, um Probleme zu vermeiden!
Kaffee ist zweifellos eines der beliebtesten Getränke der Welt. Es ist der entscheidende Schub, den Sie brauchen, um gut in den Tag zu starten. Eine gute Tasse Kaffee bringt auch in Zeiten intensiven Stresses frischen Wind. Espresso, amerikanisch, entkoffeiniert, Macchiato … für jeden Geschmack ist etwas dabei! Aber sind Sie wirklich sicher, dass Sie genau wissen, wie man es aufbewahrt? Wenn es nicht richtig schmeckt, riskieren Sie, diese fantastische Zutat zu verderben. Hüten Sie sich vor diesen Fehlern.
Wie wird Kaffee gelagert?
Eine gute Tasse Kaffee zu Beginn des Tages oder in einer Pause kann manchmal unerlässlich sein. Wer nicht riskieren möchte, seinen unvergleichlichen Duft zu verderben, sollte diese schwerwiegenden Fehler nicht begehen. Schließlich wissen nur wenige von uns, wie man Kaffee richtig konserviert. Vielleicht haben auch Sie einen Fehler gemacht, ohne es zu merken. Wenn Sie mehr wissen möchten, lesen Sie weiter und Sie werden sich nie wieder irren!
Was ist die richtige Methode?
Um den Kaffee in seinem besten Zustand zu halten, muss er vor Feuchtigkeit, Hitze, Luft und Licht geschützt werden. Wenn Sie jedoch wirklich sicherstellen möchten, dass Textur und Aroma nicht beeinträchtigt werden, sollten Sie auf diese kleinen Details achten. Damit Sie sich nicht noch einmal irren.
Lagern Sie den Kaffee nach dem Öffnen der Verpackung:
- in einem luftdichten Behälter: So verhindern Sie, dass Getreide und Staub Luft, Feuchtigkeit und äußere Gerüche aufnehmen.
- Von Licht fernhalten: Lichtquellen können den Kaffee verderben. Deshalb ist es besser, es in einem dunklen Behälter, vorzugsweise Glas, aufzubewahren.
- in einem geschlossenen Raum: Je größer der Raum, desto größer ist die Gefahr der Lufteinlagerung.
Vergessen Sie nicht, den Behälter vor dem Einfüllen des Kaffees gut zu trocknen und ihn an einem Ort mit einer Temperatur zwischen 15 und 25 Grad aufzubewahren. Dank dieser kleinen Tipps bleibt Ihr Kaffee immer optimal!