3 Tipps zum Reinigen Ihres Backofens

Der Backofen ist wohl eines der am schwierigsten zu reinigenden Haushaltsgeräte. Tatsächlich sammeln sich dort nach jedem Garvorgang Spuren von Spritzern und Speiseresten an und verstopfen die Wände. Glücklicherweise gibt es eine einfache Methode, sie mühelos zu beseitigen.

Im Laufe der Zeit sammeln sich im Ofen erhebliche Mengen an Schmutz und Fettflecken an. Aus Zeit- oder Willensmangel wird die Reinigung oft aufgeschoben oder sogar vernachlässigt. Die Folge: Speisereste haften an den Innenwänden des Ofens und lassen sich nur sehr schwer entfernen. Und wie bei allen Haushaltsgeräten gilt: Wenn die Wartung schlecht durchgeführt wird, kann die Leistung nicht optimal sein.

Wie reinige ich meinen Backofen?

Wenn Sie weiterhin Bratengerichte zubereiten möchten, ohne stundenlang den Backofen reinigen zu müssen, gilt der folgende Tipp. Grundlage dafür ist die Verwendung eines Waschmittels, das sich in puncto Reinigung bewährt hat.

  • Spülmaschinenkapsel
Spülmaschinenkapsel
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Kapsel für die Spülmaschine. Quelle: spm

Aufgrund ihrer entfettenden und desinfizierenden Eigenschaften bleiben Spülmaschinentabs eine wirksame Reinigungslösung für den Backofen. Um von den vielen Vorzügen zu profitieren , legen Sie einfach eine Kapsel auf ein Backblech  oder eine hitzebeständige Schüssel. Anschließend das Produkt mit kochendem Wasser übergießen und den Behälter in den auf 100 °C vorgeheizten Backofen stellen. Lassen Sie es eine Stunde lang einwirken und achten Sie darauf, dass die Ofentür geschlossen bleibt. Dadurch beginnt die Kapsel zu schmelzen und ein Reinigungsdampf im Inneren des Ofens zu verteilen. Durch den entstehenden Dampf lagern sich Tröpfchen an den Ofenwänden ab und lösen hartnäckigen Schmutz und Speisereste auf, die sich leichter lösen lassen. Sie müssen lediglich mit einem feuchten Tuch abwischen, um die Reinigung abzuschließen. Für ein einwandfreies Ergebnis noch einmal mit einem sauberen Tuch nachwischen. Spülmaschinentabs sind für den Umgang mit Schmutz bei hohen Temperaturen konzipiert. Kein Wunder also, dass es beim Reinigen des Ofens funktioniert!

Es gibt verschiedene Methoden, um Schmutz im Ofeninneren zu entfernen. Diese bieten eine tolle Alternative zu chemischen Reinigungsprodukten. Hier sind einige Beispiele.

  • Tisch salz
Salz an der Ofentür
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Salz an der Ofentür. Quelle: spm

Mit einer leicht zugänglichen und natürlichen Zutat ist es durchaus möglich,  den Backofen mühelos zu reinigen  : Speisesalz. Streuen Sie zunächst eine ausreichende Menge dieser Zutat auf die verschmutzten Stellen des Ofens. Anschließend den Backofen bei einer Temperatur von 180 °C einschalten. Durch die Hitze werden die kleinen Salzpartikel braun, wodurch sich der Schmutz löst.  Schalten Sie nach etwa dreißig Minuten den Ofen aus und öffnen Sie ihn, um sich vor dem austretenden Dampf zu schützen. Lassen Sie es abkühlen und wischen Sie dann mit einem in Wasser getränkten Tuch das Innere des Ofens ab, um verbrannte Rückstände und anderen Lebensmittelschmutz zu entfernen.

  • Bowl-Methode
Schüssel Zitronensaft
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Schüssel Zitronensaft. Quelle: spm

Wenn Sie nach einer einfachen Methode zum Reinigen des Ofens suchen, gibt es nichts Besseres als die Schüsselmethode. Alles, was Sie brauchen, ist ein wenig Zitrone und ein kleiner Behälter, der der Hitze standhält. Anschließend den Saft von vier Zitronen auspressen und in den auf 250 °C vorgeheizten Backofen stellen.  Lassen Sie den Saft etwa dreißig Minuten kochen. Nach Ablauf dieser Zeit die Form aus dem Ofen nehmen und die Innenwände mit einem feuchten Tuch abwischen. Zitrone ist ein ausgezeichnetes Reinigungs- und Desinfektionsmittel. Gleichzeitig werden alle schlechten Gerüche aus dem Ofen eliminiert.

Wie reinige ich den Ofenrost?

Backofengestell
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Backofengestell. Quelle: spm

Um ein einwandfreies Ergebnis zu erzielen, sollten Sie bei der Reinigung auch die anderen Komponenten des Ofens wie den Grill oder das Hauptfenster nicht außer Acht lassen. Dazu einfach Backpulver mit Wasser zu einer Paste verrühren. Genau wie Backpulver eignet sich dieses weiße Pulver ideal zum Entfetten und Reinigen von Ofengestellen.  Nach dem Auftragen des Produkts ist es möglich, Essig aufzusprühen, um die Reinigung abzuschließen. Auf die gleiche Weise können auch Fenster mit der bisherigen Lösung gereinigt werden. Lassen Sie das Produkt einfach zehn Minuten einwirken, bevor Sie es unter fließendem Wasser abspülen.

Um seine Leistung aufrechtzuerhalten, muss der Ofen nach jedem Garen gereinigt werden. Führen Sie dazu regelmäßig ein mit einer Lösung aus lauwarmem Wasser und Spülmittel getränktes Tuch über die zu reinigenden Flächen.  Abhängig von der Nutzungshäufigkeit des Ofens kann in regelmäßigen Abständen eine gründliche Reinigung nach den oben genannten Methoden durchgeführt werden.