Was essen bei hohem Cholesterinspiegel: Eier oder Bohnen? Hier sind 5 wissenschaftliche Antworten?

Was essen bei hohem Cholesterinspiegel: Eier oder Bohnen? Hier sind 5 wissenschaftliche Antworten? Von einer Hypercholesterinämie spricht man , wenn der Spiegel dieser Substanz in Ihrem Blut mehr als 240 mg/dl beträgt .

Ursachen können Fettleibigkeit, Übergewicht, ein ungeeigneter Lebensstil wie Rauchen und schlechte Ernährung sein , nicht zu vergessen die Tatsache, dass man nicht regelmäßig Sport treibt .

Was essen bei hohem Cholesterinspiegel: Eier oder Bohnen? Hier sind 5 wissenschaftliche Antworten?

Können Menschen mit Cholesterinspiegel Eier essen?

Diese Lebensmittel sind reich an Proteinen und gelten als gesundes und ausgewogenes Lebensmittel. Darüber hinaus enthalten sie auch Lecithine , Stoffe, die helfen, den Cholesterinspiegel zu senken und niedrig zu halten . Lecithin befindet sich im Eigelb. Ein Ei enthält 126 mg Aufnahme, wenn die empfohlene Tagesdosis 550 mg für Männer und 425 mg für Frauen beträgt.

Dürfen Menschen mit Cholesterinspiegel Bohnen essen?

Bei täglichem Verzehr kann eine gute Menge Bohnen den LDL-Wert um 5 % senken, während dieser Wert bei weißen Bohnen 10 % erreichen kann.

Diese Lebensmittel sind mit 17 g pro 100 g Bohnen sehr reich an Ballaststoffen . Dies wirkt sich positiv auf die Darmpassage und die Verdauung aus. Darüber hinaus benötigt der Körper laut Untersuchungen 5 bis 9 g Ballaststoffe pro Tag, um den Cholesterinspiegel um 5 % zu senken.

Ist Milch für Menschen mit Cholesterinstörungen verboten?

Die Antwort lautet „Ja“, insbesondere wenn es sich um Vollmilch handelt . Menschen mit hohem Cholesterinspiegel sollten stattdessen Magermilch mit weniger als 0,5 % Fett oder teilentrahmte Milch mit einem Fettgehalt zwischen 1,5 und 1,8 % trinken. 

Können Menschen mit hohem Cholesterinspiegel Linsen essen?

Diese Lebensmittel sind außerdem reich an Ballaststoffen . Das sorgt für ein Sättigungsgefühl und ist zudem wohltuend für den Darm . Studien haben gezeigt, dass diese Substanzen wirksam gegen Cholesterin, Schlaganfall und Diabetes sind.

Schließlich ist es möglich, den schlechten Cholesterinspiegel zu senken, indem man nur natürliche Lebensmittel zu sich nimmt und auf Medikamente verzichtet. Allerdings gibt es Dinge zu reduzieren oder sogar zu vermeiden, wie zum Beispiel zugesetzten Zucker, Industrieprodukte, frittierte Lebensmittel und tierische Fette.

Es wird empfohlen, mehr lösliche Ballaststoffe und Omega-3-Fettsäuren zu sich zu nehmen .