Wenn Sie Ihre übriggebliebenen Lebensmittel aufbewahren möchten, entdecken Sie in diesem Artikel die Lebensmittel, die niemals eingefroren werden sollten.
Natürlich ermöglicht uns der Gefrierschrank, Lebensmittel lange Zeit richtig aufzubewahren.
Allerdings lassen sich einige Lebensmittel trotz ihrer Zusammensetzung und Konsistenz nicht gut mit Ihrem Gefrierschrank vermischen.
-Die richtige Methode zum einfachen Auftauen von Lebensmitteln
Denn eine falsche Vorgehensweise könnte zur Vermehrung von Bakterien führen . Daher ist es sehr wichtig zu wissen, wie man Lebensmittel richtig auftaut.
Es gibt Lebensmittel, die normalerweise eine eigene Bakterienlast aufweisen, die durch das Einfrieren nicht zerstört wird.
Wenn man sie jedoch richtig einfriert, kann die Bakterienbelastung abgeschwächt werden. Vermeiden Sie es, sie mehrmals einzufrieren und aufzutauen, da sich Bakterien bei jedem Auftauen leicht vermehren.
Die richtige Art, Lebensmittel aufzutauen, besteht darin, sie vom Kühlschrank zum Kühlschrank zu bringen.
Zu diesem Zweck ermöglicht der Kühlschrank ein schrittweises und absolut sicheres Auftauen von Lebensmitteln.
Legen Sie die aufzutauenden Lebensmittel in einen luftdichten Behälter, um die Lebensmittel zu isolieren und die Folgen einer bakteriellen Kontamination zu vermeiden.
Bei einigen Produkten ist es am besten, sie einige Minuten lang bei Raumtemperatur aufzutauen.
-Welche Lebensmittel sollten niemals eingefroren werden?
Im Allgemeinen dürfen Lebensmittel aus keinem Grund eingefroren werden, um ihren Geschmack und ihre Nährstoffe zu bewahren.
Vermeiden Sie das Einfrieren von wasser- und fettreichen Lebensmitteln wie grünem Blattgemüse, Tomaten und Melonen. Je mehr Fett und Wasser ein Lebensmittel enthält, desto mehr verliert es an Qualität.
Denn auch reichhaltige und fetthaltige Lebensmittel wie Käse verlieren beim Einfrieren an Qualität.
Wenn Milch aufgetaut wird, hat sie eine klumpige Konsistenz, was dazu führt, dass Sie im wahrsten Sinne des Wortes den Drang, Milch zu trinken, verlieren .