Hypercholesterinämie, es ist dieses Mehl , das einen verwöhnt und dennoch verwenden wir es für alles beim Kochen. Tatsächlich wissen wir es nicht einmal und doch gibt es diese Mehlsorte, die wirklich sehr gefährlich für das Herz ist und einen hohen Cholesterinspiegel fördert.
Wie erkennt man einen hohen Cholesterinspiegel oder eine Hypercholesterinämie?
- Ein hoher Cholesterinspiegel kann durch Ernährung , Genetik oder Lebensstil , insbesondere Rauchen, Diabetes, Bluthochdruck oder Ernährung, verursacht werden.
- Hypercholesterinämie tritt nach einem hohen Verzehr von tierischen Produkten und schlechten Fetten auf
- Es begünstigt Schlaganfall und Herzinfarkt
- Ein hoher Cholesterinspiegel weist auf eine große Menge an Cholesterin hin, die durch das Lipoprotein LDL niedriger Dichte ins Blut geleitet wird
- Diejenigen mit hoher Dichte oder HDL fördern Arteriosklerose, bei der Ablagerungen von Kalzium, weißen Blutkörperchen und Kalzium Plaque in den Arterienwänden bilden
- Plaques verringern die Durchblutung von Organen wie Gehirn und Herz, was zu Schlaganfällen und Herzinfarkten führt.
Hypercholesterinämie, es ist dieses Mehl, das Sie verwöhnt: Wir verwenden es für alles beim Kochen
Weißmehl ist bei übermäßigem Verzehr die Ursache für einen hohen Cholesterinspiegel . Diese Art von Mehl und Getreideprodukten wurde einem Raffinierungsprozess unterzogen, was eine echte Plage für die Herzgesundheit darstellt. Daher nimmt der Körper große Mengen an Kohlenhydraten und Zucker auf.
Welche Mehlsorte soll ich verwenden?
Es wird empfohlen, Vollkornmehl zu verwenden , das viele Ballaststoffe enthält . Dadurch ist es möglich, überschüssigen Abfall zu beseitigen und eine langsame Aufnahme von Zucker zu fördern . Darüber hinaus hilft Vollkornmehl, den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und vor dem Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu schützen.
Vollkornmehl ist außerdem eine gute Quelle für B-Vitamine, Eisen, Folsäure und Zink . Somit tragen diese Nährstoffe dazu bei, das Immunsystem zu stärken . Schließlich fördert der Ballaststoffreichtum dieses Mehls die Bekämpfung von Fettleibigkeit und die Gewichtskontrolle.