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Viele Menschen, nicht nur Kinder, haben eine Abneigung gegen Gemüse. Deshalb ist es wichtig zu wissen, wie man sie kocht, und die Zutaten gut auszuwählen, um sie herzustellen lecker. Dieses Rezept ist einer meiner schönsten Erfolge. Les Mit Segel und Tomatensauce gefüllte Auberginen werden in Scheiben geschnitten und in einen Halbmond gefaltet. Sie sind sehr lecker. Ich finde sogar, dass es mehr gibt herzhaft dass das Pommes. Dieses Gericht ist auch unbeschwert. Bereiten Sie es in kurzer Zeit vor und genießen Sie!
ZutatenVorbereitungWie mache ich Auberginen mit Eil- und Tomatensauce gefüllt?
Vorbereitung: 25 Minuten
Kochen: ca. 40 Minuten
Portionen: 16 (40 Kcal pro Stück)
Zutaten
3 Pods d’ail
100 G von Käse leicht gerieben
150 G Tomatenpüree
2 Auberginen
Salz
Pfeffer
Paprika geraucht
Knoblauch getrocknet
Aromatische Kräuter
Knödel
3 cl d’oil d’olive
1 Strauß Petersilie
Vorbereitung
Wie mache ich Auberginen mit Eil- und Tomatensauce gefüllt?
Die Auberginen waschen und in 1 cm große Scheiben schneiden.
Legen Sie sie in eine Schüssel.
Fügen Sie Salz hinzu und bedecken Sie es mit Eau.
Zehn Minuten stehen lassen.
Das Segel mit Kräutern und Petersilie schälen und hacken.
Legen Sie sie in eine Schüssel.
Fügen Sie ein paar Löffel Öl, Pfeffer und Paprika hinzu, mischen Sie.
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Legen Sie eine Backpapierplatte aus und bürsten Sie sie mit Ölgeschmack.
Lassen Sie die Auberginen ab und tupfen Sie sie mit einem Geschirrtuch ab.
Ordnen Sie sie auf dem Teller an.
Machen Sie Schnitte auf ihrer Oberfläche und bürsten Sie sie mit aromatisiertem Öl.
Eine halbe Stunde backen.
Mischen Sie das Tomatenkonzentrat in einer Schüssel mit getrocknetem Basilikum, Salz, Pfeffer, Paprika und geriebenem Eil.
Führen Sie diese Verbindung in die Schnitte am Auberginenzellstoff ein und schließen Sie sie in halbbildenden Halbmonden.
Eine Auflaufform einölen und den Boden mit Semmelbröseln bestreuen.
Übertragen Sie die Auberginen und legen Sie sie wieder in den Ofen.
Bei 180 Grad etwa zehn Minuten kochen lassen.
Servieren Sie die mit Eil- und Tomatensauce gefüllten Auberginen.